FD (dondurulmuş kurutulmuş) gıda olarak da bilinen dondurularak kurutulmuş gıda, tazeliğini ve beslenme içeriğini koruma avantajına sahiptir ve koruyucu olmadan 5 yıldan fazla oda sıcaklığında saklanabilir. Suyun çoğuna ek olarak pint, hafif, kolay, taşıması ve taşınması ve diğer avantajlarla, dondurularak kurutulmuş yiyecekler de insanların günlük yaşamına girmeye başlamış ve uygun bir eğlence sağlığı gıdası haline gelmiştir.
Bitmiş ürün ağırlıkta hafif ve taşınması ve taşınması kolay olduğundan, dondurularak kurutulmuş yiyecekler de insanların günlük yaşamına girmeye ve boş zamanlar için uygun ve sağlıklı bir yiyecek haline gelmeye başladı. Dondurularak kurutulmuş gıda talebi dünya çapında katlanarak artıyor.
Büyük yemek donması kurutma makinesi makine gıda vakum dondurucu kurutma makinesi, 1930'lardan kaynaklanan gıda dondurucu kurutma teknolojisi için kısadır ve mevcut gıda dondurucu kurutma makinesi, gıda derin işleme için önemli bir kurutma ekipmanı haline gelmiştir.
Gıda Dondurucu Kurutma Prensibi: Farklı sıcaklıklarda ve vakum durumlarında üç su aşamasında sıvı, katı ve gazın bir arada bulunmasına ve dönüşümüne dayanarak, su içeren gıda maddesi önce katı bir halde dondurulur ve daha sonra, düz bir durumdan, gıda yöntemini, gıda yöntemini, gıda yöntemini, gıda yöntemine göre, gıda yöntemini sağlamak için doğrudan bir gaz durumuna kadar yüceltilir.
Gıda dondurucu kurutma ünitesi dondurularak kurutma çöp kutusu gövdesi, soğutma ünitesi, vakum ünitesi, bisiklet ünitesi, elektrik kontrol ünitesi vb.
Donma kuru yiyecekler için büyük bir gıda dondurucu kurutma makinesi kullanmanın avantajlarına bir göz atalım:
1, gıda düşük sıcaklıklarda kurutulmuştur ve proteinler, mikroorganizmalar ve diğer biyoaktif bileşenler gibi gıda maddelerindeki ısıya duyarlı bileşenler korunabilir.
2, düşük sıcaklıklarda kurutulurken, maddedeki bazı uçucu bileşenlerin kaybı daha azdır.
3, düşük sıcaklıklarda kurutma, mikroorganizmaların büyümesi ve enzimlerin rolü neredeyse durdu, böylece malzeme orijinal özellikleri korumak için maksimum ölçüde.
4, kurutma vakum oksijen enerjik bir durumda gerçekleştirilir ve gıdada kolayca oksitlenmiş bazı bileşenlerin yok edilmesi azalır.
5, büyük gıda dondurucu kurutma makinesi süblimasyon kurutulur, suyun süblimlenmesinden sonra, gıda malzemesi dondurulmuş buz rafında kalır, hacim kurutulduktan sonra neredeyse değişmez, gevşek ve gözenekli süngerimsidir, iç yüzey alanı büyük, iyi rehidrasyondur.
6, gıda dondurucu kurutma suyun% 95 ila% 99'unu hariç tutabilir, böylece kurutulmuş gıda malzemesi uzun süre korunabilir.
Gönderme Zamanı: Ağustos-05-2024
