Modern yaşam tarzlarındaki değişikliklerle, evcil hayvan sahipliği kavramı sürekli gelişmektedir. Freeze kurutma teknolojisinin uygulanması evcil hayvan gıda endüstrisine devrimci değişiklikler getirmiştir. Bu teknolojik yeniliğin ürünü olarak dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdaları, evcil hayvanlara güvenli, besleyici ve kapsamlı bir besleme seçimi sağlamak için vakum dondurucu kurutma işlemi yoluyla saf doğal hayvancılık karaciğer eti, balık ve karides, meyve ve sebze ve diğer hammaddeler olacaktır. Bu son derece besleyici evcil hayvan maması, malzemelerin orijinal kalitesini korurken evcil hayvan sağlığının ihtiyaçlarını karşılar ve önemli rolünü vurgularDondurucu kurutucuS modern evcil hayvan gıda işleme.
一. Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması nedir
Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdaları genellikle herhangi bir koruyucu ve renk eklemeden hammadde olarak saf doğal hayvancılık ve kümes hayvanları karaciğer eti, balık ve karides, meyve ve sebzeleri hammadde olarak kullanır ve hammaddelerde bulunabilecek mikroorganizmalar ve bakterileri tamamen öldürmek için vakum dondurucu kurutma işlemini benimser. Şu anda, ev yapımı evcil hayvan gıdalarına ek olarak, dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması, tam beslenme dengesi sağlayabilen en taze, en az işlenmiş ve sağlıklı evcil hayvan mamalarıdır.
二. Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan yemeğinin avantajları
hiperalimitasyon
Vakum dondurucu kurutma işlemi, son derece düşük sıcaklık ve yüksek vakum derecesi altında gerçekleştirilen bir kurutma işlemidir. İşleme sırasında, bileşenler temel olarak oksijensiz ve tamamen karanlık bir ortamdadır. Termal denatürasyon küçüktür, bu da taze malzemelerin rengini, aromasını, tadını ve şeklini etkili bir şekilde korur. Ve bileşenlerde ve klorofil, biyolojik enzimler, amino asitler ve diğer besin ve lezzet maddelerindeki çeşitli vitaminlerin, karbonhidratların, proteinlerin ve diğer besinlerin korunmasını en üst düzeye çıkarır.
Güçlü lezzet
Çünkü dondurucu kurutma işleminde, gıdadaki su orijinal pozisyonda çökeltilir, bu da gıdaların yüzeyine iç su akışı ve göçü nedeniyle genel kurutma yöntemini önler ve besinler gıdaların yüzeyine taşınır, bu da gıdaların besin kaybına ve yüzey sertleşmesine neden olur. Susuz et, orijinalden daha lezzetli ve lezzetli lezzetli.
Yüksek rehidrasyon
Dondurucu kurutma işleminde, katı buz kristalleri su buharı içine süblim edilir, gözenekleri malzemelerde bırakır, böylece vakum dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması kuru süngerimsi gözenekli bir yapıya sahiptir ve bu nedenle ideal anında çözünürlüğe ve hızlı ve neredeyse tamamen rehidrasyona sahiptir. Yemek yerken doğru miktarda su eklendiği sürece, birkaç saniye ila birkaç dakika içinde neredeyse taze lezzetli olarak geri yüklenebilir. Bu, evcil hayvan kuru yiyeceklerin düşük su içeriği sorununu mükemmel bir şekilde çözer ve evcil hayvanların su alımını arttırır.
Ultra uzun koruma
Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdaları iyice susuz ve hafiftir, bu nedenle kullanım veya taşımak çok uygundur ve çoğu dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması vakum veya azot dolu ambalajla doludur ve ışıktan saklanır. Oda sıcaklığında bu mühürlü paketin raf ömrü 3 ila 5 yıl veya daha uzun olabilir
三. Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması ile susuz evcil hayvan maması arasındaki fark nedir?
Dondurularak kurutulmuş gıda aslında hızlı donma ve vakum süblimasyon işlemini kullanırken, susuz gıdalar (anlık erişte çeşni paketleri gibi sebzeler gibi tipik dehidratlanmış gıdalardır) genellikle yapay olarak kontrol edilen koşullar altında gıdalarda suyun buharlaşmasını teşvik etme işlemini kullanır. Doğal kurutma (güneş kurutma, hava kurutma, gölge kurutma) ve yapay kurutma (fırın, kurutma odası, mekanik kurutma, diğer kurutma) ve diğer yöntemler dahil.
Dondurularak kurutulmuş gıdalar genellikle gıdaların renk, aroma, tat ve beslenme bileşiminin çoğunu korur ve görünüşte, güçlü rehidrasyonda büyük bir değişiklik yoktur, koruyucular olmadan uzun süre korunabilir ve bazı vitamin ve mineralleri büyük ölçüde koruyabilir, ancak taze meyve ile karşılaştırıldığında, sıklıkla bazı vitaminlerden yoksundur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler içermez, bazı vitaminler içermez, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bazı vitaminler yoktur, bunlar
Susuz gıdalar genellikle renk, aroma, tat ve beslenme bileşimi değişecektir ve rehidrasyon çok zayıf, koruma işleminde susuz yiyecekler, vitaminleri ve mineralleri ayrıştırmak genellikle daha kolaydır, bu nedenle besin değeri dondurularak kurutulmuş gıda kadar iyi değildir.
四. Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması yapım süreci
(1) hammadde seçimi
Hammadde seçimi, taze tavuk, ördek, sığır eti, kuzu, balık vb.
(2) Ön tedavi
Dondurularak kurutma işleminden önce iyi hammaddelerin satın alınması, farklı malzemeler farklı ön tedavi işlemlerine sahiptir, genellikle malzemeyi gerekli şekle keser ve daha sonra temizleme, beyazlatma, sterilizasyon, vb., Amaç, oksidasyon bozulması ve kuru için enkazları uzaklaştırmak, oksidasyon bozulmasından kaynaklanan aşırı yağ ve etteki otolin aktivitesinin varlığından kaynaklanan kimyasal bozulmayı önlemek içindir. İşlemden sonra malzemeler tepsilere yerleştirilir ve bir sonraki adıma hazırdır.
(3), düşük sıcaklıkta ön dondurma
Et bileşenlerindeki serbest su katılaşır, böylece bitmiş ürün kurutulduktan sonra ve kurutmadan önce aynı şekle sahiptir, vakum kurutma sırasında köpük, konsantrasyon, büzülme ve çözünen hareket gibi geri dönüşümsüz değişiklikleri önler ve madde çözünürlüğünün azaltılması ve sıcaklık düşüşünden kaynaklanan yaşam karakteristiklerindeki değişiklikler.
Ön işlem tamamlandıktan sonra, hammaddeler negatif onlarca dereceli hızlı donma deposunda dondurulacaktır. Ön dondurma, malzemenin ön dondurma oranına, ön dondurmanın minimum sıcaklığına ve ön dondurma süresine göre gerçekleştirilecektir. Genel malzeme, sıcaklığın ön dondurmanın minimum sıcaklığına ulaşmasından 1-2 saat sonra vakum süblimasyonuna başlayabilir.
(4), dondurularak kurutulmuş
Liyofilizasyon genellikle iki adım ve aşamaya ayrılır: süblimasyon kurutma ve desorpsiyon kurutma. Yüceltme kurutma aynı zamanda kurutmanın ilk aşaması olarak da bilinir, dondurulmuş ürün kapalı bir vakum kapta ısıtılır, tüm buz kristalleri çıkarıldığında, kurutmanın ilk aşaması tamamlandığında, şu anda tüm suyun yaklaşık% 90'ı çıkarılır. Kurutma dış yüzeyden başlar ve yavaş yavaş içe doğru hareket eder ve buz kristalinin süblimlenmesinden sonra kalan boşluk, süblimlenmiş su buharının kaçış kanalı haline gelir.
Desorpsiyon kurutma, ikinci aşama kurutma olarak da bilinir, üründeki buz yüceltildikten sonra, ürünün kurutulması ikinci aşamaya girer. Kurutmanın ilk aşamasından sonra, kılcal duvarda adsorbe edilmiş suyun bir kısmı ve kuru malzemenin kutup grupları dondurulmamış bir kısmı da vardır. Belli bir miktara ulaştıklarında, mikroorganizmaların ve bazı reaksiyonların büyümesi ve çoğaltılması için koşullar sağlarlar. Ürünün nitelikli artık nem içeriğini elde etmek, ürünün depolama stabilitesini iyileştirmek ve depolama süresini uzatmak için ürün daha fazla kurutulmalıdır. Kurutmanın ikinci aşamasından sonra, üründeki artık nem içeriği ürün türüne ve gereksinimlerine bağlıdır. Genellikle% 0.45 ile% 4 arasındadır.
(5) Bitmiş ürün ambalajı
Yeniden ıslatmayı önlemek için dondurularak kurutulmuş evcil hayvan mamalarını kapalı paketlerde tutun.
五. Farklı evcil hayvan ihtiyaçları için uygun
Kediler: Dondurularak kurutulmuş kedi maması genellikle kedinizin beslenme ihtiyaçları için formüle edilir ve sağlıklı bir ceket ve sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olmak için protein, vitamin ve mineral bakımından yüksektir. Ayrıca, et yemeyi seven kediler için, dondurularak kurutulmuş bazı kedi maması çeşitli et tatları sunabilir.
Köpekler için: Dondurularak kurutulmuş köpek maması, köpeğinizin canlılığını ve sağlığını desteklemek için protein, vitamin ve yağ içeriğine daha fazla odaklanarak formüle edilebilir. Özel formülasyonlara sahip olabilecek belirli gıda alerjileri olan köpekler gibi özel diyet ihtiyaçları için ürünler de dahil olmak üzere, farklı boyutlarda, yaşlarda ve aktivite seviyelerinde köpekler için farklı yiyecek türleri olabilir.
Diğer evcil hayvanlar: Kedilere ve köpeklere ek olarak, tavşanlar, hamsterlar vb. Gibi diğer evcil hayvanlara ek olarak, özel dondurularak kurutulmuş gıdalara da sahip olabilir. Bu gıdalar genellikle bu hayvanların ihtiyaç duyduğu özel besinler içerir, örneğin tavşanlar için yüksek lif içeriğine vurgu yapılabilir ve hamsterlar için proteinin karbonhidratlara oranına daha fazla odaklanabilir.
Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdalarının ortaya çıkışı, evcil hayvanların yükselme şeklini tamamen değiştirmiştir ve vakum dondurucu kurutma işlemi, evcil hayvan gıdalarının orijinal malzemelerin çoğunun rengini, aromasını, tatını ve beslenme içeriğini korumasına izin verir. Aynı zamanda, geleneksel susuz evcil hayvan gıdalarıyla karşılaştırıldığında, dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdaları tat, raf ömrü ve beslenme değeri bakımından üstündür. Farklı evcil hayvan ihtiyaçları için özelleştirilmiş yiyecekler, evcil hayvanlar için daha kapsamlı ve dengeli beslenme sağlar. Bu nedenle, dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdaları sadece kediler ve köpekler gibi ortak evcil hayvanlar için uygun değildir, aynı zamanda tavşan ve hamster gibi diğer evcil hayvanların farklı beslenme ihtiyaçlarını da karşılayabilir. Bu yeni evcil hayvan gıdalarının ortaya çıkması şüphesiz evcil hayvan yetiştirme kavramlarının yenilikçiliğine ve gelişimine öncülük edecek.
Dondurucu kurutma teknolojisi ile veya dondurularak kurutulmuş evcil hayvan yiyecekleri yapmakla ilgileniyorsanız veya ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, lütfen çekinmeyinbize Ulaşın. Her türlü dondurucu kurutucu ekipmanının üretiminde uzmanlaşıyoruz.Evde donma kurutucu kullanın, Laboratuvar tipi donma kurutma makinesi-Pilot Dondurucu KurutucuVeÜretim dondurucu kurutucu. Evcil hayvan gıdası sağlamamış olsak da, profesyonel ekibimiz size dondurularak kurutma teknolojisinde tavsiye ve özelleştirilmiş çözümler sağlayabilir. Herhangi bir sorunuz veya ihtiyacınız varsa, lütfen bizi aramaktan veya e -posta ile göndermekten çekinmeyin, size hizmet etmekten memnuniyet duyarız.
Gönderme Zamanı: Ocak-12-2024
